伝えたい想い

今週のデザートプレートは

シナモンシフォンケーキ
　　（無花果ソース）
フルーツカスタード　　　　　　です。


シフォンケーキは佐賀県産の小麦粉、
五和産のカンナちゃん卵を使用し
焼いてます。新鮮な卵なので、ふわふわというより、弾力のあるしっかりとしたケーキに仕上がります。

無花果ソースも、実家の畑でとれた無花果を
ソースにしました。

実は…
私は生の無花果は、苦手なのですが、
ソースにすると　美味しく食べれました(*^_^*)

カスタードにも、カンナちゃんの卵を使ってます。

うちの次男坊は　このシフォンケーキが大好きです♡